أكد المكتب الإعلامي لوزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، أنه “بسبب ارتفاع سعر القمح في الاسواق العالمية وعدم قدرة المصرف المركزي على الاستمرار بدعم كامل حاجة لبنان من مادة القمح، سبق لوزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام أن أصدر القرار رقم 24/ ح ش تاريخ 19/5/2022 الذي قضى بحصر انتاج الطحين من مادة القمح المدعوم فئة 85 الخاصة بإنتاج الخبز العربي.
وأضاف في بيان، “وبناءً عليه، يمكن للمطاحن إنتاج فئات الطحين الأخرى باستخدام القمح غير المدعوم، الى جانب ان الاستيراد متاح لجميع التجار وأصحاب الأفران والمخابز”.
وتابع، “لذا اقتضى التوضيح منعاً لأي تفسير خاطىء لقرار الوزير سلام الذي هدفه الاول والأخير دعم الخبز العربي حصراً”.
وقال البيان، إن “الأمن الغذائي للبنانيين خط أحمر لا تهاون فيه، وفي المقدمة رغيف الخبز”.
وأردف، “واستتباعاً لكل ذلك، تؤكد الوزارة أن تزويد السوق بحاجتها من فئات الطحين الأخرى من القمح غير المدعوم مسؤولية وطنية تقع على القائمين بهذا العمل”.
