“نقابات المخابز”: لاستدراك الامر أو التوقف القسري

أكد اتحاد نقابات المخابز والافران في لبنان أنّ “قطاع المخابز والافران يعاني منذ أيام نقصاً حاداً في تسليمات الطحين المخصص لصناعة الخبز من قبل المطاحن لأسباب عديدة، منها تأخير تسديد ثمن القمح المستورد من مصرف لبنان، ولتكدس كميات من النخالة في مستودعات المطاحن، الامر الذي يمنع هذه المطاحن من الاستمرار في الانتاج”.

وطالب الاتحاد في بيان، “المسؤولين المعنيين العمل على ايجاد الحلول الناجعة بسرعة فائقة، منعا لحصول أزمة رغيف، خصوصاً وان تسليمات الطحين الى المخابز والافران بالكاد تسد الحاجة اليومية لإنتاج الرغيف”.

وأكد ان “الافران ستعمل حتى نفاد المخزون من الطحين لديها، ما قد يجبرها على التوقف القسري”، مناشداً “المعنيين استدراك الامر قبل فوات الأوان”.​